hits
Ann-Kristin

About

Contact

Follow me

Categories

Archives

Search

Annonse Annonse Annonse

MATHJELPEN FOR FORELDRE

Alt mulig man finner nr man rydder...

... som boken; "Mathjelpen for foreldre". Noe s genialt, hva?! Siden jeg er selvoppnevnt boknerd og har dusinvis av bker - s hadde jeg glemt av at jeg hadde den boken. Fr jeg igr ryddet skrivebordet mitt og den tilfeldigvis ramlet frem:) Tenkte jeg kunne dele noen av oppskriftene i boken med dere lesere. Barn og kosthold er spennende - men kan vre fryktelig krevende. Spesielt om de hpefulle er smspiste og/eller ikke liker noe av det de blir servert av sine mer eller mindre fortvilte foreldre.

 

En viktig ingrediens for at barn skal synes maten er god er at de har vrt med p lage den selv. Involver barna i hele prosessen. Da fler de eierskap til mltidet og blir mer interessert bde i matlagingen og spisingen. 

* La barna vre med p velge oppskrifter og skrive handlelister

* Ta dem med i butikken, la dem plukke ut de fineste gulrttene eller finne eplet som lukter best. 

* La dem skjre, rre og smake underveis. Pass p at de skjrer vekk fra egne fingrer, men gi dem rom for prve seg frem undeveis.

* Litt rot, sl og prving og feiling hrer med. Det lrer man av. 

* Bruk godt utstyr - ingenting er farligere enn en slv kniv. 

 

Barn er nysgjerrige p det de skal spise, og lysten til smake p mat ker jo mer de vet om maten. Maten blir mer verdifull nr de vet hvor den kommer fra. 

* Kjp helst mat som ser ut som mat; grnnsaker, fisk og kjtt. La barna vre med p vaske poteter og slye fisk.

* Dyrk litt selv, om det s "bare" er spirer (spirer er svrt nringsrike!) At et lite fr kan spire og gro til mat vi kan spise, er et under som alle br f oppleve. flge denne prosessen gir et lite innblikk i naturens kologiske sammenhenger.

* Prv dere som sankere. Plukk sopp eller blbr om hsten (sopp br kun plukkes av mennesker som har god erfaring og kunnskap om matsopp.) Eller ta dere en runde i nabolaget om vren og se etter nesler eller vassarve til salaten. Da setter barna ogs mer pris p grnnsakene dere kjper i butikken. 

 

Mltidet handler ikke bare om spise. Det handler ogs om vre sammen.

* La barna dekke p og pynte bordet.

* Ta dere tid til spise. 

* Bordmanerer er viktig. La andre snakke ferdig, ikke snakk med mat i munnen. Send maten pent rundt.

* Alle barna selv forsyne seg eller sprre om bli forsynt. 

* Alle br smake p all maten, men det kan virke mot sin hensikt og tvinge noen til spise opp. 

 

                                                      OPPSKRIFTER

HAVREGRT (4 pers)

3 dl store havregryn

7 dl vann

1/4 ts salt

2 dl friske br, f.eks blbr eller bringebr.

Flytende honning er ypperlig ha p havregrten.

Bruker du 3 minutter p blande grten om kvelden, sparer du litt tid om morgenen siden grten koker fortere. Tiden i blt gjr ogs at nringsstoffene, srlig jern, blir mye lettere tilgjengelig for kroppen. Er du glad i melk i grten, har du den i nr du koker grten om morgenen. Br frisker op, gir masse antioksidanter og hjelper deg vkne.

Fremgangsmte; Rr sammen havegrynene og vannet i en liten gryte kvelden fr du skal spise grten. Ha p logg og la grten st p kjkkenbenken til neste morgen. Ha i saltet, kok opp grten og la den koke i ca. 1 minutt. Spe med litt melk om du vil. Fordel grten i skler og ha p br og honning. 

 

SMOOTHIE (Gul solskinns smoothie) Til ca 4 dl.

1 mango

1 banan

2 ss havregryn

Appelsinjuice til nsket konsistens.

En frisk smoothie full av frukt og br er oppkvikkende om morgenen. Kjr den til det ikke er klumper igjen. Gjr du ikke det blir det en "lumpy", ikke en smoothie.

TIPS; Frys ned bringebrsmoothie i sm former. Stikk i en ispinne og sett i fryseren. S fr du deilige hjemmelagde bringebris.)

 

HJEMMELAGET KNEKKEBRD (Til to stekebrett)

1 dl havregryn

1 dl fint rugmel

1 dl solsikkekjerner

1 dl sesamfr

1 1/2 dl kruskakli

1/2 dl gresskarkjerner

1/2 dl linfr

1/2 - 1 ts salt

5 dl vann

Dette knekkebrdet kan du ha i matpakken, med p tur eller ha som snacks hjemme. 

Forvarm ovnen til 150 grader. Gjr klar stekeplater med bakepapir. Bland alle ingrediensene godt i en stor bolle, og la rren st og svelle i 20 - 30 minutter med plastfloie eller et kjkkenhndkle over. Fordel rren p de bakepapirkledde stekeplatene. Legg et annet bakepapir opp rren, og press rren jevn med hnden. Stek i 40 - 60 minutter. Har du varmluftsovn kan du steke begge brettene samtidig. Halvveis i stekingen kan du ta brettene ut av ovnen, fjerne det verste bakepapiret og risse ruter i rren med et pizzahjul eller en kniv. Da blir det lettere bryte opp knekkebrdene nr de er ferdige. Knekkebrdene er ferdige nr de er helt trre. Sjekk ved trykke p dem med pekefingeren. Legg de ferdige knekkebrdene til avkjling p en rist.                                                                

                                                                            

                                             Hilsen Ann-Kristin, Kosthold & Trening. 

  • 27.03.2016
  • //
  • Kl.09:25
  • //
  • Kosthold
  • //
  • 0 kommentarer
  • Utbrent?

    Jeg har nettopp lest i dagens papirutgave av VG, og ble sittende reflektere over hvorfor flere og flere nordmenn kjrer p helt til kroppen sier stopp? Hva er grunnen til at vi mennesker blir utbrent? Hva vil det si vre utbrent? Nr du er utbrent s har du kjrt kroppen p for hyt gir for lenge. Eller du har gasset for mye p for lavt gir. Uansett hvilket gir du kjrer p for lenge, s vil kroppen si ifra nr den ikke gidder hardkjret mer. Det stopper opp. S hva skjer egentlig nr du blir utbrent? 

    Utbrenthet defineres ofte som en langvarig arbeidsrelatert stressreaksjon, som vanligvis gir bde psykiske og fysiske plager. I mange tilfeller er dette resultatet av en prosess som har pgtt i flere r, og som vanligvis begynner med tretthet, spenningstilstander og muskelsmerter. Utbrenthet er en normal reaksjon p stress, og ikke en egen diagnose. Det finnes ingen klar definisjon p hva utbrenthet er. Derfor er det heller ikke mulig si noe om hvor vanlig det er.

    Typiske symptomer er en flelse av vre emosjonelt utslitt, overbelastet, tappet for energi, trtt og deprimert. Utbrenthet frer ogs til reduserte prestasjoner, og det kan pvirke hverdagsaktiviteten hjemme.

    Personlig s mener jeg at det er nrliggende tro at utbrenthet bunner i en ubalanse mellom krav fra omverden - og det du faktisk er i stand til yte. Alt skal vre s fint, flott og perfekt. Spesielt etter det ble vanlig med sosiale media. Interiret skal vre perfekt, huset er ryddig og rent uken igjennom, maten er lagd etter alle kunstens regler, lykkelige familier sees p bilde etter bilde som blir lagt ut p facebook, Instagram eller hvor det mtte vre, ssken krangler aldri og er perlevenner (...) Kjrester/samboere/ektepar krangler ihvertfall aldri og er nyforelsket 24/7. Ser dere sammen med meg at det er noe som er riv ruskende galt i dette "perfekte bildet"?

    Selvflgelig krangler ssken. Og det s busta fyker! De hyler og skriker, kaller hverandre, lugger og slr. Selv om de er venner innimellom (TIPS; ha mobilen klar til knipse bilde - nr de fremstr som bestevenner), s er det rlig talt mer unntaket enn regelen.

                                        

    At det ser ut som en tornado har romstert inne i huset er vel noe de fleste opplever fra tid til annen (les; daglig?) - skittentyskurven er blitt til 3 skittentyskurver, klrne som allerede er rene ligger i en haug i stua - p kjkkenet og p soverommet. Skittenkopper str pent spredt utover i stua, p kjkkenet - og p soverommet. (Ta KUN bilde av kjkkenet nr du har stablet oppvaskmaskinen proppfull av inngrodde skittenkopper. Dette m for all del ikke komme med p bildene dine.) Ta IKKE bilde av soverommet ditt fr du har redd opp sengene og har lagt p ditt fineste sengeteppe (som forvrig ble kjpt p salg p KID samme ettermiddag. Fordi du vet at du skal knipse bilde av soverommet ditt samme dag.)

    Gulvteppene ligger p halv tte i hele huset etter at arvingene og katten - evnt hunden eller kaninen - har splt igjennom huset. (Husk et smilende bilde av deg og den morderiske katten din mens den klorer seg gjennom klrne dine i et forsk p komme seg ls.)

    Det ligger uidentifiserbart materiale p gulvet som du trkker i, og du m bytte sokker for x-antall gang den dagen. (TIPS; ha mobilen klar slik at du kan knipse bilde med det samme du har vasket og shinet huset. Husk, det m knipses umiddelbart nr du er ferdig.) 

    Husk bilde neste gang du er p restaurant - og glem for alle del ikke fremheve at maten er laget av undertegnede (les; deg.)

    Som ikke det er nok s skal du flexe muskler og ha treningsklr etter siste mote (joda, jeg vet hva bloggen min er bygget p - men kjre deg, det finnes da grenser.) Du skal vre den perfekte ansatte, sjef, forelder, venn, datter, snn, mor, far, kone, ektemann, samboer, kjreste, partner, elsker, elskerinne.. og slik fortsetter det i det uendelige. 

                                               

    Er det rart mennesker blir utbrent? (Nr det er sagt; trening hjelper..) 

    Hilsen Ann-Kristin, Kosthold & Trening. 

  • 25.03.2016
  • //
  • Kl.23:24
  • //
  • Helse
  • //
  • 2 kommentarer
  • Noen som kjenner til begrepet PMS?

     Irritabel? Forbannet? Du klenger deg inntil kjresten din i ene yeblikket.. i neste yeblikk tler du ikke at han s mye som ser p deg. Du gr amokk i skapene p kjkkenet p leting etter potetgull, og om du ikke finner noe s rsker du med deg bilnklene og slr alle fartsgrenser for s smlpe inn p nrbutikken etter den strste potetgullposen du finner? Helst med mest mulig krydder og smak. (Forvrig s spiser du ALDRI potetgull ellers.) Forresten s kunne du kjrt milevis for f tak i akkurat det potetgullet. 

    Mens du er p butikken s hamstrer du sjokolade i bttesvis (det er jo kommet s mange nye utgaver av sorten, du bare M prvesmake n). Eller flere. 200gr plater m sies. Du venter ikke til du kommer hjem fremfor tven med en god film fr du pner herlighetene - neida, her er alt spist opp fr du kommer halvveis hjem. Det eneste du n str igjen med er tomme papir rundt i bilen, kvalme og drlig samvittighet for alle kaloriene du klarte presse i deg. Forresten s kjpte du en pakke Oreokjeks med deilig vaniljefyll samtidig. I lpet av dagen s er den ogs historie. Det virker som uansett hvor mye du spiser s vil ikke behovet for stt og/eller salt gi seg. Som om ikke det var nok; du fles som en trykkoker samtidig som du hakker tenner. Du kaldsvetter med andre ord. 

    Det virker som alle kiloene du har brukt 2 - 3 r p bli kvitt - legger seg p sidebeina igjen i lpet av f dager. Du har iallefall vannkning i kroppen s det omtrent skvulper nr du gr. 

    Du som er s flink trene og spise sunt ellers, blir rett og slett et kalorimonster! Du har lyst le og grte om hverandre, og synes at verden generelt er et latterlig sted. Selv kaktusen p bordet virker som den har piggene rettet mot deg. Hva kan det vre? Jo, det kan jeg fortelle deg kjre leser.. om du tilhrer hunkjnnene p denne jord, s er du sannsynligvis rammet av den lite trivelige tilstanden som p moderne norsk heter; Premenstruelt syndrom. Alts PMS. Slik som undertegnete er hver mnd fra 1 - 2 uker fr menstruasjonen kommer. Hyggelig. (Sa jeg hyggelig?!) PMS er hormoner p villspor. Velkommen i de forvirrede hormoners klubb. Gratis medlemskap. 

    NEI! PSM er ikke hyggelig. Det er fryktelig slitsomt. Det eneste som demper symptomene i en viss grad er TRENING. Men da m du trene jevnt og helst intensivt hver dag. Opptil flere ganger for dagen. Det finnes ingen annen behandling for tilstanden. S da er det bare lete frem lpeskoene da... 

     

                                                                      
     

    Hilsen Ann-Kristin, Kosthold & Trening.  

  • 24.03.2016
  • //
  • Kl.17:54
  • //
  • Helse
  • //
  • 4 kommentarer
  • 50 TING BLOGGE OM.

    Sliter du med det samme som meg? Du aner ikke hva du skal blogge om? Mens toppbloggerne fr tusenvis av flgere bare de legger ut et innlegg hvor de mener det ene og det andre - om den ene og den andre, s m vi andre skrive side opp og side ned. Dag ut og dag inn. Uten f en eneste leser. Man blir lei og nsker bloggen din peppern gror. Iallefall gr du tom for ider. Kanskje disse tipsene kan hjelpe deg litt p vei:)

     

    50 TING BLOGGE OM;

    1. Noe som har skjedd i livet ditt og som har endret deg for alltid. 
    2. Den verste filmen du noen gang har sett - og hvorfor.
    3. Favorittoppskriften din, selv om du er den verste kokken i verden. Noen ganger er det en kunst lage et lekkert ostesmrbrd. Bruk fantasien.
    4. En dag da alt gikk galt. 
    5. En stor lgn du mtte ty til engang - og slapp unna med. 
    6. Det vanskeligste du noen gang har vrt gjennom.
    7. 9 ting du bare ikke kan hndtere (grove ting som stygge tr etc etc)
    8. Dagen din i bilder (ta et bilde hver time fra du vkner til du sovner). 
    9. Ditt pinligste yeblikk. Vi har alle opplevd det. 
    10. Et brev til ditt 16 r gamle selv. Hvilke rd ville du gitt?
    11. Ditt kjendis middagsselskap. Hvem ville du invitere?
    12. Et DIY innlegg p noe du ikke har en eneste snring om. 
    13. Ditt frste kyss. Ikke hopp over lekre detaljer. 
    14. Den dagen du begynte blogge. Hva tenkte du p?
    15. Den vanskeligste avgjrelsen du noensinne har tatt. Skriv fra hjertet.
    16. 5 ting du nsker du hadde gjort annerledes. 
    17. Et brev til et familiemedlem, slekt eller en venn. 
    18. Ting du nsker gjre fr du dr. 
    19. Det siste som fikk deg til grte.
    20. Ditt tidligste barndomsminne.
    21. Ting som virkelig irriterer deg. Og da mener jeg VIRKELIG irriterer deg.
    22. Den verste bursdagen noensinne. Trenger ikke vre din egen alts. 
    23. Hva Facebook statusen din vil vre i 2020. 
    24. Hva du er avhengig av, og hvorfor.
    25. Alle har vi vrt hodestups forelsket i en rockestjerne/skuespiller. Hvem var din flamme? 
    26. Skriv et DIY p noe du faktisk kan. 
    27. Ha et intervju med deg selv. Still sprsml - og svar. Igjen; bruk fantasien. 
    28. Den gangen du mtte en kjendis. 
    29. Mote: Dine topp 5 favoritt vesker/kjoler/utseende/frisyre/sko akkurat n. 
    30. Hva du har lrt om livet s langt.
    31. Brain dump. Hva tenker du p akkurat n?
    32. Noe du har tapt. Et veddeml? 
    33. Drlige vaner. Del dine drlige vaner og hvorfor du ikke er villig til gi dem opp. Noen gang. 
    34. Hvem du tror du er, sammenlignet med hvem du egentlig er.
    35. Hvis du bare hadde en dag igjen leve, hvordan du vil bruke den?
    36. Skriv om favorittserien din.
    37. En guide til byen du bor i. Eller bygda noen mil utenfor byen. 
    38. Hva du vil bli nr du blir stor (Jada, du har fremdeles god tid..)
    39. Noe du fant engang. Lommebok med penger?
    40. Steder du nsker reise til, og hvorfor. 
    41. Et svar p et populrt blogginnlegg skrevet av noen andre - en debattartikkel der du tar p deg sinnabuksene.
    42. Skriv en anmeldelse p noe. En ny matrett, en bok du nettopp har lest, en App etc.
    43. Finn ditt mest populre blogginnlegg og lag en innleggsserie (DEL 1, DEL 2 osv), eller en oppdatr innlegget. 
    44. Bilder fr/etter du pusset opp en gammel kommode el.l
    45. Om du hadde all verdens penger - hva ville du gjort? 
    46. ​​Skriv et innlegg der du spr om rd i en vanskelig sak. Folk elsker gi rd. 
    47. Del ditt favoritt rom i huset, og hvorfor du liker det.
    48. Topp 5: Del et innlegg med topp 5 blogger du bare ikke kan f nok av. 
    49. Del en hemmelighet du aldri har fortalt noen. Inntil n. 
    50. Skriv en liste p ting folk kan blogge om. Slik som jeg har gjort her. 

    Lykke til! 

    #blogg #blogginnlegg #tingskriveompbloggen #tipstilblogginnlegg 

  • 18.03.2016
  • //
  • Kl.18:46
  • //
  • Hverdagen min
  • //
  • 10 kommentarer
  • 10 FAKTA OM DIETTER.

    Nr det gjelder vekttap s finnes det rd fra eksperter hvor enn du snur og vender deg. Men hva er egentlig sant - og hva er usant om disse diettene? Jeg har her tatt for meg et lite utvalg "sannheter":

     

    1. Salater er det beste og sunneste alternativet.

    Riktig. Men - salat er ikke enbetydende med sunt. Selv om salater i seg selv er et bra valg til lunsj, s kan enkelte salater vre fullpakket av fett. Spesielt hvis du har p mengder med ntter, ost , dressing & avokado. N er ntter og avokado meget gode alternativ - men alt med mte.

    En csarsalat med kylling har 22 gram fett - sammenlignet med en gresk salat med kylling - som har 15 gram fett. Dette er greit ha i bakhodet neste gang du planlegger kjpe eller lage deg en salat. Og husk; du trenger ikke dressing p salaten. Om du ikke klarer spise salat uten dressing - s lag din egen sunne dressing, eller bruke ekte rmme. Rmme pvirker ikke blodsukkeret og er et utmerket alternativ. 

     

    2. Ntter er fetende. 

    Feil. En hndfull mandler om dagen kan hjelpe deg med vektnedgangen, ke metabolismen og gi deg lavere kolesterol. R ntter inneholder hjerte-sunt enumettet fett. De er proteinrike og vil gjre at du fler deg mett lengre.

     

    3. Lite fett er alltid best.

    Feil. Pass dere for mat som inneholder lite fett eller er fettfri. De inneholder lite fett - men mange av de samme matvarene er fullpakket med sukker. Derfor har de ofte like mange kalorier som en versjon med fett. Yoghurt-is kan vre en virkelig kaloribombe. Noen iser inneholder lite fett men masse sukker. Husk ogs at "bakt - ikke stekt" ikke ndvendigvis betyr lite fett. 

    99% av fettfrie stsaker er spekket med kalorier.

    Tips: Les etikettene nye. Det er ikke nok bare kontrollere fettinnholdet - men kontrollr ogs kalorier pr 100gr. Svel som sukker og salt niver. 

     

    4. Grnn te er ikke bra for deg.

    Feil. En studie publisert i American Journal of Clinical Nutrition konkluderte med at daglig inntak av grnn te reduserer kroppsfettet og bidrar til senke kolesterolet. Det er bevist at grnn te hjelper p sthunger og bidrar til regulere appetitten. Den hjelper til  ke metabolismen - men ogs til nytralisere smakslkene og dempe sthungeren. 

    Tips: Fr du plutselig sthunger, s ta deg en kopp med den grnne drikken. 


     

    5. Karbohydrater er bra for deg - uansett p dgnet. 

    Feil. utelukke brd og pasta helt fra kostholdet anbefales ikke - men et begrenset karbohydratinntak p kvelden vil hjelpe deg g ned i vekt. begrense karbohydratinntaket om kvelden er effektivt. 

    Tips: Den beste tiden i dgnet for karbohydratinntak er frokost. Dette fordi det gir deg god energi utover dagen. Spis hele korn brd og korn, og unng bearbeidede karbohydrater som hvitt brd og kjeks.

     

    6. Du br alltid kutte kraftig ned p karbohydrater i oppstarten av en slankekur.

    Feil. Ekstreme dietter vil hjelpe deg g raskt ned i vekt. Men; det er fordi de stort sett bestr av vann. Eksperter advarer mot en drastisk begrensning av karbohydrater - fordi kroppen raskt vil g inn i sultmodus, bremse stoffskiftet og hindre vekttap. Dessuten vil du miste muskler.

     

    7. Vektlfting vil fre til at du gr opp i vekt - istedenfor ned. 

    Riktig.. og galt. At vektlfting frer til at du gr opp i vekt er en stor misforstelse, spesielt blant kvinner. Vekttrening vil ikke bare gjre deg slankere og forme kroppen din - men jo mer muskelmasse du har - jo mer forbrenner du. Grunnen til at det kan virke som vekten str stille - eller ker - nr du trener vekter, er at muskler veier mer enn fett. 

    Derfor er det verdt merke seg at om du prver g ned i vekt - og vekten ker eller str stille - nr du samtidig trener vekter flere ganger i uken, s er det sannsynlig at det er de nye musklene dine som viser seg synlig p badevekten. Og det br du vre stolt av! 

    Tips: I tillegg til cardio s br du trene vekter et par - tre ganger i uken. 

                                          

    8. Kaffe er ikke bra for deg.

    Det varierer. Om du leser dette mens du drikker en kaffe latte - s fortsett  nyt det! Det er faktisk bra for deg. Flere studier har funnet ut at kaffe er rik p antioksidanter, kan avverge depresjon, forbedre treningen, beskytte mot Parkinsons sykdom, gallestein, diabetes og enkelte krefttyper.

    Tips: Husk at koffein er vanedannende - s du br drikke det i moderate mengder. Begrens inntaket til en eller to kopper daglig. Dessuten er det ikke alle som tler koffein. Er du en av disse - s br du selvflgelig holde deg helt unna kaffe. 

     

    9. Enkelte matvarer kan forbrenne fett.

    Feil. I motsetning til det flere tror, s er det ingen mat som p magisk vis kan smelte bort fett. Matvarer som f.eks selleri og grapefrukt inneholder lite kalorier - men er likevel ikke helt blottet for dem.

    Tips: Ta med selleri i salater og wokretter. Men; det er ikke ndvendig for g ned i vekt.  spise sunt jevnt over er nkkelen til g ned i vekt. Samt fysisk aktivitet. 

     

    10. Spiser du bananer s vil du g opp i vekt. 

    Feil.. og riktig. Du m derimot spise mange bananer for g opp i vekt. 6 bananer tilsvarer et stykke pizza. En middels stor banan er en utmerket kilde til fiber, magnesium og kalium. Den er fettfri og en stor kilde til vitamin B6 - noe som styrker immunforsvaret og hjelper til i dannelsen av rde blod celler.

    Tips: Kutt opp en banan og ha i frokostblandingen - eller spis en banan som et godt mellommltid. Unng banansnop som inneholder bde sukker og fett - og er fullpakket av kalorier. 

     

    Hilsen Ann-Kristin, Kosthold&Trening. 

    #dietter #kosthold #vektnedgang #faktaomvektnedgang #suntkosthold #trening #muskler #vektlfting #healthy #health #slanking #livsstil #livsstilsendringer 

  • 15.03.2016
  • //
  • Kl.08:44
  • //
  • Kosthold
  • //
  • 10 kommentarer
  • SMGODTKRIG VS FRUKT/GRNTKRIG

    For det frste; media kunne med god samvittighet funnet et annet navn p de evige konkurransene imellom butikkjedene. Krig idag er ikke noe man spker med (det har det vel aldri vrt nr jeg tenker meg om). 

    Nr jeg s observerte store oppslag om priskrig p smgodt, s var det frste jeg tenkte - ingenting. Absolutt ingenting. Fordi jeg vet at jeg ikke har noen glede av hive innp med ulike former av sukker og tilsetningsstoffer. Det eneste jeg ender opp med er flelsen av vre "fyllasjuk" dagen derp (jepp, serist) - og mageonde. 

    Men tro ikke at jeg ikke lar meg lure jeg ogs. Nr jeg idag tidlig leste denne 

    http://www.sol.no/helse/2016_03_10_81014_smagodtkrigen-fagfolk-bekymret-for-helsekonsekvensene.html 

    artikkelen, s tenkte jeg dessverre av gammel vane; "Aha! Da kan jeg fylle opp pskeeggene til barna for en rimelig penge.."

    Hvorfor i all verden m man hamstre inn godteri og snop i haugevis til pske? Greit, Kvikk Lunsj er tradisjon - den kutter man ikke ut i nydelig pskesol p fjellet. Men det gjr man sannelig ikke med appelsinen heller.. S hvorfor ikke kjre p med litt frukt/grntkrig mens det fremdeles kriges p hyt niv imellom butikkjedene?

    Ja, jeg vet at smgodt er snadder. Det er kos. sette seg ned med smgodtsklen og en god film etter en lang skitur i pskefjellet - hvem vil ikke det? Barna jubler garantert over at foreldrene hamstrer inn flere kilo med sukker i alle fasonger og smaker - i god tro p at barna vil bli fornyde og glade for ha slike flotte foreldre. Evnt gjemmes smgodtet bort til gullungene sover, og mor&far kan ha smgodtparty. Gjerne med et glass brus eller ti til skylle ned herlighetene med. 

    Misforst meg rett; du m gjerne spise s mye smgodt du bare vil. Det er ditt valg - ene og alene.

    Men at butikkjedene ikke tenker seg bedre om i forhold til folkehelsen.. det er rett og slett provoserende. Det ender garantert opp med at jeg kjper mye mer smgodt fylle opp pskeeggene med enn jeg hadde planlagt p forhnd. Fordi det er billig. Fordi barna liker det og jeg vet at de vil bli hoppende glade. Hilsen supermamma. 

    Ann-Kristin, Kosthold&Trening. 

  • 10.03.2016
  • //
  • Kl.10:13
  • //
  • Hverdagen min
  • //
  • 1 kommentar
  • 11 raske om Kosthold&Trening`s Ann-Kristin

    Jeg ble nominert til Liebster Awards av karimaritas.blogg.no Flott jente og flott blogg! Stikk gjerne innom bloggen hennes. Uansett, jeg ble nominert til svare p 11 sprsml hun nsker at jeg skal svare p. Den utfordringen tar jeg - men jeg velger ikke nominere videre - da jeg ikke kjenner mine flgere s godt enn. Det er mulig jeg gjr det p et senere tidspunkt. Men n over til sprsmlene fra Kari Marita;

     

    1. Hvorfor startet du blogge?

    - Godt sprsml. Jeg skulle aldri - aldri - begynne blogge.. S feil man kan ta. Jeg begynte vurdere blogging etter jeg gikk ned i vekt og fikk et sunnere og bedre liv. Helsen ble fantastisk mye bedre - og jeg kjente et behov for dele mine erfaringer med mennesker i samme situasjon som jeg var i. Derfor opprettet jeg Kosthold&Trening. Har ikke angret et sekund siden. 

    2. Favoritt klesbutikk?

    - Stormberg. De har treningsklr av god kvalitet + at de har lekre farger. Stormberg har i tillegg gode og bevegelige barneklr.

    3. Kjole eller skjrt?

    Alt etter humr. Er like glad i begge deler - men foretrekker muligens skjrt. 

    4. Favorittfilm?

    Det er s mange. Umulig velge. Dirty Dancing? 

    5. Hva er det viktigste du har lrt i livet?

    - Jo, det skal jeg fortelle dere. Det viktigste jeg har lrt i livet er at man klarer det meste man setter seg som ml. Enkelte ting tar bare litt lengre tid - men man klarer det om man sier til seg selv "Dette skal jeg klare!" - Istedenfor mantre p "Dette klarer jeg aldri.." Kroppen og sinnet vrt er bygd opp p den mten at den flger tankene vre. Det andre jeg har lrt er at utdannelse er viktig. 

    6. Hva er det gyeste du har opplevd?

    - Nr jeg fikk personlig hilsen fra favorittvokalisten min? 

    7. Et av de strste mlene du har i livet?

    - vise at jeg kan og at jeg duger. Jeg - som alle andre - fortjener en sjanse til vise at jeg kan endre livet mitt til det bedre. Og bli der. 

    8. Hvilke egenskaper br en god venn ha?

    - En god venn er der for meg i gode og onde dager. Om de onde dagene blir for vanskelig takle, s br min venn kunne si det til meg uten at jeg blir sur og grinete. Vi respekterer hverandre og vet at vi alltid vil vre venner - uansett hva som mtte skje. Vi kan ha perioder der vi ikke har s mye kontakt - men finner alltid tilbake til hverandre. 

    9. Favoritt reise ml?

    - London. 

    10. PC eller Mac?

    - Aldri hatt mac, s det kan jeg ikke uttale meg om. Men pc funker bra det. 

    11. Dine fem favoritt instagram kontoer?

    - Aner ikke. Har ingen favoritter. 

     

  • 08.03.2016
  • //
  • Kl.07:29
  • //
  • Hverdagen min
  • //
  • 1 kommentar
  • PLANLEGGER DU ELLER ER DU IMPULSIV?

    Og da spesielt med tanke p trening; trener du impulsivt eller liker du planlegge hvilke dager du skal trene? Planlegger du hvordan du skal trene/hvilke aktiviteter osv? Jeg personlig planlegger sjelden nr jeg skal trene. Jeg trener nr kropp&sinn gir meg beskjed om at "N, Ann-Kristin - n kan du trene.." Det kan vre tidlig om morgenen (slik som idag). Jeg hadde glemt noe viktig slik at jeg mtte ut g idag tidlig. Det var virkelig ikke planlagt - men endte med skikkelig hardtrening:) Det er slik jeg liker det. Det kan ogs vre midt p dagen mens jeg rydder og vasker p kjkkenet, og det kommer en fengende lt p radioen.. plutselig s har jeg trent kondisjon i 30 min+. 

    Fr jeg ble alene med barna s trente jeg alltid p kvelden. Men siden det er vanskeligere gjennomfre n, s trener jeg nr jeg fr lyst. Det har ingenting si nr p dgnet du trener - det viktigste er at du kommer deg i bevegelse. Flelsen man sitter igjen med etter endt trening kan ikke beskrives - den bare m oppleves. 

    Jeg har slitt en del med virus denne sesongen - s motivasjonen har ikke vrt den beste. Derfor var det utrolig deilig kjenne ekte treningsglede idag:) Det var pur glede. Fantastisk! Det er en type glede jeg kun kjenner nr jeg trener og er fysisk aktiv.

    Derfor har jeg n mye bedre forstelse for hvorfor leger osv alltid sier "Fysisk aktivitet er veldig bra om man lider av depresjon". Den gleden man fler nr man virkelig fr til trene og fler at man har trent bra - den flelsen kan ingen piller erstatte.

    BEVEG P KROPPEN DIN! KOM DEG UT I FRISK LUFT. NYT NATUREN OG MENNESKENE RUNDT DEG. KOS DEG MED LIVET HER OG N - OG KJENN AT DU LEVER! 

    Den flelsen som treningen gir deg - den sitter som regel i flere timer etter du er ferdig trene. Merk; Du M trene s pulsen ker og du m slite litt bde med pusten og stive bein/armer/rygg. 

    I en begynnelsesfase er det helt greit starte med i det hele tatt komme seg over drstokken. Bare dt er en seier for mange. Men etterhvert som du blir litt varmere i gamet - s er det lurt ke tempoet litt, s du virkelig kjenner at du har brukt kroppen. P den mten vil du kjenne det senere. I form av et lystigere sinn og bedre humr. Ingenting er vel bedre enn det?

                                                      

    Hilsen Ann-Kristin, Kosthold&Trening. 

  • 01.03.2016
  • //
  • Kl.09:40
  • //
  • Trening
  • //
  • 2 kommentarer
  • Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no